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新研究:吃饭不定时 减肥效果最差

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 楼主| 发表于 2013-6-19 18:52:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
新研究:吃饭不定时 减肥效果最差
提问者:cvrs_mlp
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cvrs_mlp回答:
食品伙伴网讯 据台湾媒体报道,以色列的科学家发现,对于想减肥的人来说,控制吃饭的时间比控制饮食更为重要。实验结果显示,吃饭"定时定量"在减肥上最有效,而"定量不定时"则减肥效果最差。
本次研究由以色列的科学家佛瑞、迈达、雪曼等人,和耶路撒冷希伯莱大学的生化、食品科学和营养学院共同合作完成。
研究团队将实验老鼠分为4组,在为期18周的实验过程里,每日给予1组老鼠高脂肪饮食,每天定时定量,吃东西的时间也一样。
其他3组老鼠则分别给予定时定量的低脂肪食物、定量不定时的低脂肪食物,以及定量不定时的高脂肪食物;且各组所摄取的卡路里数都一样。
研究发现,4组老鼠在实验过程中体重都有增加,而体重增加最多的是饮食定量不定时并且吃高脂肪饮食的小组,饮食定时定量的高脂肪食物组则是体重最轻的。
研究人员表示发现,进食的时间对想控制体重的人来说,比吃什么更为重要,即使一个精心设计的高脂肪食谱,也能够减肥。
回答时间:2012-09-25 08:32:10
关键词:减肥  饮食 三江学院
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