\"江北荷花开，江南杨梅熟\"

仙仙 · 发表于 2021-12-10 11:09:59

杨梅新上市，颗颗诱人，挑动味蕾，勾起回忆，放飞遐想……那么古人对于杨梅又是如何描述的呢？

一、对于杨梅，古人是认真的

杨梅写入文学作品，自西汉司马相如始。

司马相如的《上林赋》里有“梬枣（指软枣、黑枣）杨梅”一语，对于其中的“杨梅”，《昭明文选》收录张揖注解说：“杨梅，其实似縠子而有核，其味酸。出江南也。”西晋稽含《南方草木状》记载：“杨梅，其子发弹丸，正赤，五月中熟，熟时似梅，其味酸甜。”明代李时珍《本草纲目》说：“杨梅，树叶如龙眼及紫瑞香，冬月不凋。二月开花结实，形如楮实子，五月熟。”这些记载把杨梅的几个特点都说出来了：像构树的果实，酸酸甜甜的，五月成熟，树叶长青。

据顾祖禹《读史方舆纪要》卷二十八引《舆地纪胜》《方舆纪要》等记载，徽州府婺源县（今江西婺源县）有“梅源山”，“高三百余仞，周四十余里。本名梅山，产杨梅充贡。梁任昉为郡守，奏罢之。唐天宝中，始曰‘梅源山’。”

找到了杨梅的源头所在是江西婺源，这大约是古人对于杨梅到底来自何方的一个严肃探索和追寻。而且，据这些史料，我们还知道杨梅也是曾经要作为贡品进献给帝王家的。上文中的“梁任昉”指的是南朝梁代的著名文学家任昉，传世有《述异记》。他上书恳请皇帝罢免进贡杨梅，那有可能之前的南朝宋代和齐代都是要杨梅进贡的。

二、对于吃杨梅，古人的朋友圈也是热闹的

李白《梁园吟》有曰：“玉盘杨梅为君设，吴盐如花皎白雪。”李白还有一首《叙旧赠江阳宰陆调》有曰：“江北荷花开，江南杨梅熟。正好饮酒时，怀贤在心目。”李白诗歌题目中的“江阳”，或即今四川省泸州市江阳区，此地产杨梅是可确信的。诗为“叙旧”而作，或许在那荷花盛开之时，李白、陆调等友人曾经品尝美味杨梅，观澜江水浩荡，把酒临风，情深意长。

唐代宋之问《登粤王台》有曰：“冬花采卢橘，夏果摘杨梅。”张泌《晚次湘源县》说：“高林带雨杨梅熟，曲岸笼云谢豹啼。”孟浩然《裴司士员司户见寻》以新摘杨梅待客，情真意切。其诗曰：

府僚能枉驾，家酝复新开。落日池上酌，清风松下来。

厨人具鸡黍，稚子摘杨梅。谁道山公醉，犹能骑马回。

看看，唐代诗人朋友圈发的杨梅诗，李白的是关于四川的，宋之问发自广东，张泌发自广西、湖南，孟浩然发自他的老家湖北襄阳。

陆游应该是古往今来文人中嗜食杨梅的第一达人。他写有关于杨梅的诗歌达16首。“项里杨梅熟，采摘日夜忙。”陆游的世界里，他反复推送朋友圈的杨梅名品是他家乡浙江绍兴的“项里杨梅”——“项里”世传为项羽流寓之处，位于浙江绍兴西南二十里。陆游明确提到“项里杨梅”的诗歌，达8首之多。对于杨梅，陆游“吃到老，歌到老”。有首诗写到他八十多岁享用杨梅，陆游《出近村归偶作》诗曰：“朝骑小蹇涉烟村，拥路争看八十身。似我犹为一好汉，问君曾见几闲人？杨梅线紫开园晚，蓴菜丝长入市新。莫笑坚顽推不倒，天教日日享常珍。”

宋代几位大咖诗人的杨梅诗里，透露出一个食用杨梅的“蜜汁操作”。欧阳修写于宋仁宗嘉佑四年的《端午帖子》诗曰：“彩索盘中结，杨梅棕里红。宫闱九重乐，风俗万方同。”苏轼的《皇太后阁》诗曰：“上林珍木暗池台，蜀产吴包万里来。不独盘中见卢橘，时于粽里得杨梅。”司马光《和子渊除夜》也有：“懒开粽叶觅杨梅”。

宋代端午节吃杨梅粽子似乎很流行。后来，南宋诗人李洪的《午日寓圆果院苦河鱼以诗纪节》也有“杨梅粽里未容窥”。而此诗题目中的“午日”，就是指端午节。

三、“杨梅密码”，古人今人情深深

王安石《题齐安寺山亭》写杨梅，抒发的是无尽的乡愁：

此山无踯躅，故国有杨梅。怅望心常折，殷懃手自栽。

暮年逢火改，晴日对花开。万里乌塘路，春风自往来。

宋代诗人四锡的《和温仲舒感怀》有曰：“上国三千五百里，杨梅熟日是归期。”他回味的，是家乡杨梅的味道，是家乡亲人的温馨！

明代朱日藩《送陆子还洞庭》有曰：“楼阁两山摇碧落，杨梅千涧泻红泉”，表达的是对友人的依依不舍与殷殷深情。

而宋代词家晁补之《诉衷情·小园过午》之“忽忆杨梅正熟”，摹写的却是儿女情长，缠绵婉转。词曰：

小园过午，便觉凉生翠柏。戎葵闲出墙红，萱草静依径绿。还是去年，浮瓜沈李，追凉故绕池边竹。

小筵促。忽忆杨梅正熟。下山南畔，画舸笙歌逐。愁凝目。使君彩笔，佳人锦字，断弦怎续。尽日栏干曲。

词由眼前景而触发往日情，回想起去年杨梅正熟时节的那美好遇见，甜蜜相会，却又匆匆而别……然而又相思不绝，只恨音信难达，只得小园徘徊，无尽回想。

那么，对于今天的我们，提到杨梅，大家想到了什么？童年的欢乐？家乡的味道？大约几乎可以肯定的是，每个人都有专属自己的“杨梅密码”和“酸酸甜甜小秘密”。

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