仙仙 发表于 2013-1-31 12:20:21

食品感官评定(Food Sensory Analysis)


        课程名：食品感官评定(Food Sensory Analysis)学分：2学时：36
课程类别：专业相关选修课
开课学院：食品学院所属基层教学组织：水产品加工与利用教研室
曾任课教师：陈舜胜(教授)
        课程大纲：

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