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[食品学院] 制冷装置的安装与调试(Refrigeration installment and Debugging)

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 楼主| 发表于 2013-1-31 14:24:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

        课程名:制冷装置的安装与调试(Refrigeration installment and Debugging)  学分:1  学时:16  
课程类别:专业教育选修课  
开课学院:食品学院  所属基层教学组织:
曾任课教师:
        课程大纲:
一、课程性质与目的
    本课程是为热能与动力工程专业开设的专业选修课。
    本课程的任务是使学生了解和掌握制冷技术的基本原理及其在制冷工程中得以实际应用的相关知识,初步具有综合运用于实际工程问题的分析能力,为其以后独立从事专业的研究与开发工作奠定基础。
二、课程简介
    本课程主要内容分为制冷工程中制冷设备的安装、维护;制冷系统的调试、运行等使用技术的具体介绍。
三、教学内容
第一章  制冷装置的安装(4学时)
主要内容:制冷压缩机、换热器与其他辅助设备的安装,管道、阀门和其他在制冷装置、系统中相关元件的安装注意事项和要点。
学习要求:使学生了解并掌握每个制冷设备、装置、系统在安装时的知识。
第二章  制冷装置的调试(2学时)
主要内容:制冷装置、系统调试过程中的所有步骤和注意要点。
学习要求:要求学生了解制冷装置、系统调试过程与步骤;掌握调试方法。
第三章  制冷装置的运行(5学时)
主要内容:制冷设备、装置、系统的运行与操作原理介绍;主要设备的单机操作等具体内容。
学习要求:要求学生掌握制冷压缩机等主要制冷系统用设备的具体操作和制冷系统的整体操作与运行。
第四章  制冷装置的维护(5学时)
主要内容:制冷设备、装置、系统维护的基本知识,技术应用。
学习要求:要求学生了解并掌握制冷设备、装置、系统维护的基本知识,技术应用。
四、教学基本要求
    课内教学使专业学生了解制冷技术的基本原理、制冷设备、装置、系统的安装、调试、运行及其维护的基本知识,技术应用,让学生从解决实际问题的角度学习制冷技术,了解制冷工程除设计外的其他辅助知识与技术。
    同时推荐阅读相关专业参考书等,旨在加深学生对所学知识的理解、运用,拓宽学生的知识面。
五、教学方法
   实行模块式教学,整个课程按照制冷设备、装置、系统的安装、调试、运行及其维护四个章节来介绍相关知识。
    本课程采用的教学媒体主要有:文字教材(包括主教材和学习指导书)、音像教材(课堂教学以PPT为主,配以必要的课堂板书),有助于学生认识实际的设备与系统。
    考试主要采用开卷方式,考试范围应涵盖所有讲授及自学的内容,考试内容应能客观反映出学生对本门课程主要概念的记忆、掌握程度,对有关理论的理解、掌握及综合运用能力。
    总评成绩:平时成绩(作业、考勤)占20%、开卷考试占80%。
六、参考教材和阅读书目
1.参考教材
谈向东,制冷装置的安装运行与维护,2005.6第一版,北京:中国轻工业出版社
ISBN 7-5019-4846-1/TS.2819
2.教学参考书
[1]李松寿、徐世琼、朱富强等,制冷原理与设备,1988,上海:上海科学技术出版社
[2]徐世琼,新编制冷技术问答,1999,北京:中国农业出版社
[3]尉迟斌、卢士勋、周祖毅主编,实用制冷与空调工程手册,2002,北京:机械工业出版社
[4]韩耀明编著,制冷装置制造与维修工艺,1992,天津,天津科技出版社
七、本课程与其它课程的联系与分工
    本课程是针对热能与动力工程(制冷技术)学生进行的一门制冷技术的专业选修课程,也是体现学校专业特色的一门课程。
    本课程《制冷装置的安装与调试》是继《制冷原理与设备》后的一门专业选修课程,为《制冷装置设计》和制冷技术专业毕业论文,以及相关基础研究能力的培养。
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