运营管理

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运营管理课程简介：

对于一个全面的管理者，本课程能使您深刻理解企业运行的特点和规律，使中层管理者掌握管理企业所需要的运营的知识和技能。运营管理知识是企业管理人员进行沟通及协作所必备的专业知识。

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运营管理课程目录：

学习指南及答疑

--课程学习指导

1. 运营概论

--运营的故事：秦军的兵器供应

--运营的故事：日本人如何做事

--运营逻辑：运营的过程逻辑

--运营的原理：运营的基本概念

--运营的原理：运营类型

--运营的原理：运营的核心问题

--运营的原理：运营的推拉模式

2. 过程分析

--运营的故事：造纸工艺的故事

--运营逻辑：观察企业的三个视角

--运营的原理：过程分析的基本概念

--运营的原理：过程分析方法

--运营的原理：过程绩效变量之间的关系

--运营的原理：李特尔法制

--补充知识：传统的机械制造设备

--补充知识：数控加工中心

--补充知识：柔性制造系统

3. 生产流程

--运营的故事：汽车生产的变迁

--运营的逻辑：生产流程的逻辑

--运营的原理：过程的时间与空间组织

--运营的原理：过程组织原则

--运营的原理：生产流程类型

--运营的原理：生产类型的比较

--案例分析：铝箔及滑雪板企业的生产流程

4. 运营战略

--运营的故事：有关3D打印的两家企业

--运营的原理：运营战略决策的内容

--运营的原理：竞争重点

--运营的原理：竞争赢得要素和资格要素

--运营的原理：运营战略的决策过程

--案例分析：Quirky公司的运营战略出了什么问题？

5-设施布置

--运营的故事：航母的建造

--运营的原理：为什么要进行设施布置

--运营的原理：设施布置的基本类型

--运营的原理：柔性生产线

--运营的原理：工艺原则布置规划

--运营的原理：装配线平衡

6-精益生产

--运营的故事：精益生产动画

--运营的故事：精益生产的源流

--运营的逻辑：精益生产的逻辑

--运营的原理：精益思想

--运营的原理：精益技术体系

--运营的原理：看板系统的运转

7. 约束理论

--运营的故事:童子军徒步

--运营的原理：制约理论的提出

--运营的原理：制约理论的绩效目标

--运营的原理：是否应该平衡生产能力

8. 预测

--运营的原理：预测的基本概念

--运营的原理：时间序列预测

--运营的原理：因果预测

--运营的原理：时间序列分解（季节因子）

--运营的原理：时间序列分析的一般步骤

9. 运营计划

--运营的原理：综合计划

--运营的原理：综合计划的策略

--运营的原理：综合计划的制定方法

10. 库存管理

--运营故事：钢贸公司的库存决策

--运营的原理：库存管理基本概念

--运营的原理：定量订货模型

--运营的原理：定期订货模型

--运营的原理：概率统计的补充知识

--库存管理习题讲解

11-库存管理（续）-报童模型

--运营的原理：报童问题

--运营的原理：报童问题的求解过程

--运营的原理：报童问题的求解实例

--运营的原理：均匀及离散分布的报童问题

12. 物料需求计划

--运营的原理：ERP系统概要

--运营的原理：物料需求计划的核心

--运营的原理：MRP的计算逻辑

--运营的原理：MRP的开环和闭环逻辑

--运营的原理：MRP（2）与ERP

13-供应链管理

--运营的原理：多层次的供应系统

--运营的原理：供应链的功能及战略

--运营的原理：供应链的绩效变量

--运营的原理：集中与分散性库存

--运营的原理：牛鞭效应

14-服务运营管理

--运营故事

--服务运营的基本原理

期末考试

运营管理授课教师：

邱灿华-副教授-同济大学-经济与管理学院

毕业于同济大学经济与管理学院，主要研究领域供应链管理、旅游及休闲管理，主讲MBA、工程硕士专业学位《运营管理》多年，获得经济与管理学院“最受MBA学生喜爱的老师”称号的教师之一，获得“第四届全国管理案例精英赛（2016）”全国总决赛中荣获“最佳教练奖”。