渔业导论(Introduction of Fisheries)

仙仙

        课程名：渔业导论(Introduction of Fisheries)  学分：2  学时：32  
课程类别：综合教育选修课  
开课学院：海洋科学学院  所属基层教学组织：
曾任课教师：高健(教授)  周应祺(教授)  
        课程大纲：
一、课程性质与目的
    本课程是为将要从事渔业或与渔业相关工作的人们所开设的一门导论性课程。适用与大学本科、研究生、干部培训、成人教育等。
二、课程简介
    主要介绍渔业的基本概念和内涵，渔业的产业结构和特点，“人口、资源、环境”的相互关系以及在渔业上的反映；世界渔业，中国渔业和海洋产业；海洋法，渔业管理理论和实践；科学技术对渔业发展的影响，渔业学科与相关学科的关系等。使学员对渔业以及相关的产业活动、科技和管理有基本了解。
三、教学内容
第一章 渔业的基本概念与内涵
主要内容：渔业（水产业）的定义和内涵；渔业生产结构；渔业资源、渔业产业和渔业科技特点；渔业资源与环境；渔业可持续发展---介绍生态经济、生态核算、循环经济等理论，及在渔业中应用的前途；阐述环境、资源、人口、食品安全等概念及与渔业相关的问题；渔业与社会、经济发展---渔业发展的历史阶段、划分依据和地位作用、特征等；渔业在现代社会中的作用和地位。
学习要求：了解渔业产业特点和可持续发展的指导思想
自学：查找和阅读相关的资料。
第二章 世界渔业
主要内容：世界主要渔业资源（底层渔业资源和主要种类、中上层渔业资源和主要种类、溯河和降河产卵渔业资源和主要种类、大洋性洄游鱼类种群和主要种类、跨界鱼类种群和主要种类等）；世界渔业发展的简况：世界渔业生产结构现状。
学习要求：了解渔业资源的基本情况
自学：有关世界渔业资源材料
第三章 中国渔业
主要内容：在国民经济中的地位；在世界渔业中的地位；海洋渔业自然环境和渔业资源分布；内陆水域渔业自然环境和渔业资源分布；产业结构与发展简况：发展方针与政策；行政管理；存在问题与发展趋势。
学习要求：了解中国渔业的基本情况
自学：有关中国渔业的政策
第四章 渔业与科学技术
主要内容：渔业科学体系分类：科技对渔业产业发展的影响；现代科技在水产养殖、捕捞、加工、渔业信息、渔业工程等中应用。
学习要求：了解对渔业各产业环节影响最大的科技以及原因
自学：收集阅读渔业科学和科技应用的进展
四、教学基本要求
    教师在课堂上应对渔业的基本情况、政策和科学技术进行必要的介绍。同时介绍可持续发展的基本指导思想和理论，剖析渔业发展中的经验教训。
    本课程自学内容将由学生对感兴趣的问题进行查找资料和阅读，撰写读书报告和开展讨论。
五、教学方法
　  实行模块式教学，即将整个课程按照上述内容结构划分为四大单元，每个单元再按内容由多位专家授课。
    本课程采用的教学媒体主要有：文字教材（包括主教材和参考资料）、课件（包括主讲老师对全书的系统讲授，电子教学幻灯片，电子参考资料）。
    考试主要采用闭卷方式，集中网上考试。范围涵盖所有讲授及自学的内容。
    总评成绩：读书报告占50%、闭卷考试占50%。
六、参考教材和阅读书目
参考教材：
周应祺、高键等：渔业导论1997年。
阅读书目：见校园网“幻幻学苑”栏目略
七、本课程与其它课程的联系与分工
本课程是渔业以及相关课程的前导课，使学生对渔业有一个总体上的认识、把握。