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[经管学院] 物流成本管理(Logistics Cost Management)

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 楼主| 发表于 2013-1-31 10:41:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

        课程名:物流成本管理(Logistics Cost Management)  学分:2  学时:32  
课程类别:专业教育选修课  
开课学院:经济管理学院  所属基层教学组织:
曾任课教师:
        课程大纲:
一、课程性质与目的
    本课程是研究物流企业成本管理中如何进行有效管理、进行成本控制、来达到成本降低效果的课程,是为物流类专业本科生开设的专业选修课。本课程的学习与研究,主要使学生对物流成本管理有一个全面的认识,并系统地掌握物流成本的计算、分析、预测、决策与控制的理论与方法。
二、课程简介
    本课程教学内容定为十一章,具体内容分为物流成本管理概述、物流成本的构成与特征、物流成本计算的基本方法、物流成本控制的基本方法、汽车运输成本管理、船舶运输成本管理、仓储成本管理、包装成本管理、配送成本管理、装卸搬运成本管理、流通加工成本管理等内容。通过本课程学习要求学生对物流成本管理有一个总体的把握,牢固掌握物流成本管理的基本概念,深刻理解物流成本管理的基本理论和基本知识,掌握企业物流成本管理的方法和技巧,学会理论联系实际,把所学理论知识和方法应用到物流成本管理的实践中,为降低企业物流成本服务。
三、教学内容
第一章  物流成本管理概述(2学时)
主要内容:物流与物流管理;物流成本的概念;物流成本的构成与分类;物流成本管理的特点与影响因素;物流成本管理的学习方法。
学习要求:理解物流与物流管理、物流成本的概念、物流成本的构成与分类;了解物流成本管理的特点与影响因素、物流成本管理的学习方法。
第二章  物流成本的分析与预测(2学时)
主要内容:物流成本分析;物流成本预测
学习要求:掌握物流成本分析、物流成本预测。
第三章  物流成本的核算(2学时)
主要内容:物流成本核算的特点与原则;物流成本核算的内容与程序;物流成本的核算方法
学习要求:了解物流成本核算的特点与原则、物流成本核算的内容与程序;熟悉物流成本的核算方法。
第四章  仓储成本管理(4学时)
主要内容:仓储管理概述;仓储成本的计算
学习要求:了解仓储成本的构成,掌握仓储成本的计算方法、存货数量的盘存方法、仓储成本分析与控制方法和物流仓储成本的动态管理方法。
课堂案例讨论:如何运用库存ABC法降低仓储成本。
第五章  运输成本管理(4学时)
主要内容:运输与运输成本;运输成本的构成因素;运输成本的优化措施
学习要求:理解运输与运输成本概念、运输成本的构成因素;了解运输成本的优化措施
讨    论:如何应用现代技术降低运输成本。
第六章 配送成本管理(4学时)
主要内容:配送概述;配送成本的构成;配送成本的计算与优化
学习要求:了解配送的概念;掌握配送成本的构成要素、配送成本核算方法、配送成本计算方法、配送成本分析;了解配送成本的优化。
课堂案例讨论:沃尔玛的配送管理方法
第七章 包装成本管理(2学时)
主要内容:包装技术概述;物流包装成本的计算与优化
学习要求:了解包装成本的构成;掌握包装材料费的计算方法和包装成本的控制与分析方法。
讨    论:如何进行包装设计降低包装成本5
第八章 装卸搬运成本管理(2学时)
主要内容:装卸搬运概述;装卸搬运成本的构成;装卸搬运成本的计算与优化
学习要求:理解装卸搬运成本项目及其内容构成;掌握装卸搬运成本的计算方法和装卸搬运成本分析的基本方法;了解装卸搬运成本的优化。
第九章 流通加工成本管理(2学时)
主要内容:流通加工概述;流通加工成本的构成;流通加工成本的计算与优化41
学习要求:掌握流通加工成本管理的涵义;了解物流加工的主要形式;掌握流通加工成本的构成、流通加工成本项目核算及归集程序、流通加工成本计算方法、流通加工成本控制方法;了解流通加工成本的优化。
第十章 物流信息成本管理(2学时)
主要内容:物流信息概述;物流信息成本的构成;物流信息成本的计算与优化
学习要求:理解物流信息概念;了解物流信息成本的构成、计算与优化
第十一章 其他物流成本(2学时)
主要内容:逆向物流成本;库存持有成本;其他成本
学习要求:了解逆向物流成本、库存持有成本、其他成本。
第十二章 物流成本的控制(4学时)
主要内容:物流成本控制的基础知识;物流成本控制方法
学习要求:掌握弹性预算与零基预算法、目标成本法、责任成本法等物流成本控制的基本方法。
四、教学基本要求
    教师在课堂上应对物流成本管理的基本概念、规律、原理和方法进行必要的讲授,并详细讲授每章的重点、难点内容;讲授中应注意理论联系实际,通过必要的案例展示、讨论,启迪学生的思维,加深学生对有关概念、理论等内容的理解,并应采用多媒体辅助教学,加大课堂授课的知识含量。
    案例讨论课的次数应不少4次,主要安排在仓储成本管理、装卸搬运成本管理、包装成本管理、配送成本管理等章进行;进行案例讨论之前,教师事先对案例讨论的具体过程进行充分的设计,考虑可能发生的各种情况,并向学生下发有关案例;案例讨论中,教师应把握讨论的进度及方向,进行必要的提示,引导学生运用所学管理学知识,分析、解决实际问题;案例讨论后,教师应及时进行总结。
    平时作业量应不少于4学时,在主要章节讲授完之后,要布置一定量的案例分析讨论或阅读材料,旨在加深学生对所学知识的理解、运用,拓宽学生的知识面。
五、教学方法
    实行模块式教学,即将整个课程按照上述内容结构划分为十一个单元,每个单元再由理论授课、案例分析、研讨、作业等方式构成。
    本课程采用的教学媒体主要有:课件(包括主讲老师对全书的系统讲授,还有重要内容的文字提示与电子教学幻灯片)。
    考试主要采用开卷方式,考试范围应涵盖所有讲授及自学的内容,考试内容应能客观反映出学生对本门课程主要概念的记忆、掌握程度,对有关理论的理解、掌握及综合运用能力。
    总评成绩:平时作业占30%、课堂讨论和出勤占20%、闭卷考试占50%。
六、参考教材和阅读书目
参考教材:
曾益坤编著,《物流成本管理》,知识产权出版社,2006年。
阅读书目:
1.(英)马丁.克里斯托弗(Martin Christipher):物流与供应链管理:降低成本与改善服务的战略(英文版.第2版),电子工业出版社  2003年
2. 阎平:《物流成本管理》,中国商业出版社 2007年
3.  连桂兰:《如何进行物流成本管理》,北京大学出版社 2004年
4.鲍新中:《物流成本管理与控制》,电子工业出版社  2005年
5. 孟建华:现代物流管理概论, 清华大学出版社  2004年
6. 陈子侠:现代物流学理论与实践,浙江大学出版社  2003年
7. 注册会计师考试教材:财务成本管理,经济科学出版社  2004年
七、本课程与其它课程的联系与分工
先修的课程有:财务管理、物流管理定量分析方法、供应链管理、仓储与配送管理等
八、说明:
1. 课堂发言与讨论的规则:
•为了提高发言效率,发言者事先应制作多媒体;
•每组发言限制在15分钟之内;
2. 讨论评价标准
小组发言评价指标        权重        得分        讨论时发言评价指标           权重          得分
1. 课堂前组间合作        15                 1. 发言内容           70         
2. 课堂前组内合作        15                 2. 发言时间掌握           30         
3. 发言内容设计        40                                    
4. 发言形式设计        15                                    
5. 发言时间掌握        15                                    
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