解酒什么的最在行了.

仙仙

咳咳..
各位上班了的没上班的或多或少都有被劝酒的经验吧？在中国的文化氛围下想要拒绝别人的一杯酒可以说是难于上青天的一件事。那么，在一般情况下应该如何将喝酒对身体造成的负面影响降到最低呢？
首先是试图拒绝喝酒。
你有一个可以避免喝酒的机会，那就是说“不好意思我酒精过敏”。这个招数一直有人提但实际上适用范围很小，如果你是刚入职场的新人，还没有跟公司同事/领导一起吃过饭喝过酒，恭喜！你可以试着用这个别人想用都没法用的方法。如果担心不够说服力的话还可以去医院开个证明，不一定要写明酒精过敏，只要是过敏就可以了。
如果你已经工作了一段时间而且没有一个有心偏袒你的上司，想要被劝酒的时候“哐”地放下酒杯转身就走，等待你的估计只有革职或冷藏了..
其次才是如何科学地解酒
一般人们口中的解酒也就是让身体在喝酒之后不那么难受，而所谓的不舒服一般就是头疼加上各种口渴，也就是常见的宿醉的症状。许多人在喝酒的当天只会觉得晕乎乎的，然后回到家倒头就睡，第二天早上起来才觉得头疼欲裂，我能帮大家缓解的就是第二天早上的宿醉。
那我们来看看酒精是怎么导致身体不舒服的呢？
看酒精的去向。通过尿液和呼吸排出的酒精各占5%左右，也就是说摄入的酒精有九成都要依靠人体的化学工厂--肝脏--来进行分解排毒。而肝脏的工作能力大概是什么样的呢？每小时分解一罐啤酒的样子...微有点慢了啊？！
再看酒精在人体里是怎么被吸收的。
在经过胃的时候会有约两成的酒精被吸收，剩余的八成便是由平时负责吸收营养的小肠代为签收。这里要讲到一类被称为温柔杀手的酒：气泡酒。气泡酒中的二氧化碳会缩短酒精在胃里逗留的时间，让酒精更快地达到小肠这个吸收效率非常高的地方，简单粗暴地就把你放倒了；这也就是为什么和恋人共进烛光晚餐，浪漫的气氛加上一瓶玫瑰香槟，不用多久你就觉得要醉倒在恋人的爱里了。而酒精在胃里的“稍事逗留”则会刺激胃粘膜，导致呕吐。
最后是醉酒原因。
酒精被人体吸收后会导致两方面的后果：一，脱水，不知道大家有没有注意到自己喝酒之后会经常想跑厕所，身体里珍贵的水分就这么被排出体外而并没有等量的水分被摄入，水分的入不敷出造成了脱水；二，肝脏分解酒精的过程中产生的各种化学物质，乙醇被乙醇脱氢酶分解生成乙醛，再分解成乙酸（醋酸），再转化成脂肪或者分解成水和二氧化碳，期间还有可能产生甲醇；甲醇和乙醛可导致我们的头疼。
另一说法是肝脏在分解酒精的过程中需要大量水分的参与，但身体里已经没有这么多水分了怎么办？肝脏表示哪里的水我都要拿过来用！于是脑子悲剧了，含水量约为70%的大脑成了抽水的对象，体积略微缩小，造成了头疼。
于是我们该如何解酒？
1.喝酒之前一定要吃些食物，所谓的“垫垫胃”在我的理解下就是让胃里装的东西多一点让酒精下去得慢一点一会儿喝多了有东西可以吐，而酒后呕吐是恢复清醒最方便快捷的方式，让你从晕乎得快要不能走路瞬间恢复理性思考的能力。喝酸奶会对胃有一定的保护，手边有酸奶的话也可行，但食物很重要；
2.喝酒的途中不停地喝水。不要喝浓茶，那玩意儿利尿，水出去得更快了。酒后脱水既然是过度排水造成的，那就把排出去的水分等量地用水补充回来；
3.第二天早晨喝点糖水，葡萄糖最佳，你们懂的，葡萄糖作为单糖能被快速地吸收为身体功能，而肝脏解毒是很费能量的。有没有觉得喝多了第二天身体会很疲惫？
PS：这样的方法的效果是我亲身测试过的。放假回家某天晚上三个人喝掉25瓶啤酒，期间喝水无数，第二天早上起来一点事儿都没有（以前一直都是饱尝宿醉的痛苦的T T）。
PPS：前两天买了一斤进口樱桃和一斤红星二锅头回来做了樱桃酒，颜色好漂亮但是至少要泡一个月才好喝啊啊啊啊啊啊好焦急想喝-。-
附樱桃酒做法：
材料：
1斤白酒，一斤樱桃，半个柠檬，50克冰糖，一个1升左右容积的密封罐子
做法：
樱桃柠檬洗干净，樱桃外面的水擦干。柠檬切一半去皮，可以再切一半变成两个薄片好出味。
把处理好的樱桃，柠檬和冰糖都放进密封罐子，倒入白酒，封存1个月以上会比较好喝。
PS：我用的是43度红星二锅头和进口的大樱桃，度数低的酒建议放冰箱以免变质，国产樱桃应该也可以，颜色不会变成深红色，而会变成浅红色，我喜欢红酒一样的深红所以选用的是进口樱桃，而且进口樱桃果肉的比例比较大，味道比较浓。
白朗姆，日本清酒之类的无色酒也可以用
很贴心是吧~~~~~~~