那家馄饨铺子

仙仙

笔名：小瑶QQ:1241113220
我一直都认为，很多事情就算时间它如何变迁，总能深深地印在我的脑海里，挥之不去。就像那小时候吃过的，带有淳朴古风小镇味道的馄饨。很多年过去了，关于小镇，关于外婆，关于馄饨以及那位买馄饨的老大爷，那些熟悉的场景，偶尔会在不经意间从脑海掠过，带出我儿时的记忆。
6岁前年幼的我是在外婆家成长起来的，我是外婆唯一的外孙女，是她的心头肉。出于这种意识，外婆对我总是捧在手里怕掉了，含在嘴里怕化了。尤其是外公去世的早，外婆给我的爱就如同宇宙，那么深不可测。但给我印象最深的莫过于外婆带我去过的，那家镇上馄饨小吃店。那里承载了太多外婆对我的疼爱和怜惜。
这是一个地地道道的江南小镇，民风很是淳朴，那些原住居民不知在小镇上生活了几代，沿街都是卖工艺的商家，家庭旅馆，还有一些小饭馆。房子比较低矮陈旧，多为木质结构，最高不过两层，街道还不足十米。每到赶集之时，人来人往略显拥挤，常见穿着休闲衣衫的游客穿梭而过，拿着行李磕磕碰碰的，甚觉不便。且他们来到这里都只有一个目的，无非就是为了尝尝名扬一地的“杨记”馄饨。
那是一家老字号，名为“杨记面摊”的馆子，店主是一位年近60的老人，这个店是他家祖上传下来的，老人在这守了快40年，这里倾注了他太多的青春和精力。店里的东西总是那么好吃，不管是面条还是饺子，亦或是馄饨，只要你把它夹在嘴里，伴随着它那种特有的色香味，便会入口即化，叫你恨不得一口把这一碗都吞下去。如果你觉得味道还不够，可以再买一两根油条，放在碗里，那些汤汁就会顺着空隙渗入到油条里，叫你想不吃都难。由于这家店的生意太好，以至于周围的馄饨店只能回家休养去，根本无人问津，即使是在清晨人多的时候，居民们排队也觉得心甘情愿。
那时，在外婆的宠爱下，我几乎成了一个不愿自己睡觉自己吃饭自己穿衣的懒人，甚至连走路都懒得动脚了。每次到了赶集的日子，外婆总会叫醒还在睡梦中的我，给我穿衣梳头，然后再一口一口的给我喂早餐，完了便带我去镇上买生活必需品。跟外婆出去的日子总是那么欢乐，因为我可以撒娇地让外婆给我买好多好吃的零食，走累了可以让外婆背着我，我趴在她背上，安然的入睡。因为这些特殊的待遇，我恨不得每天都黏在外婆的背上，让她背着我走遍每一个我想去的地方。
我想说，那年我已经四岁，是个足够可以走很长一段路的孩子，但我就是不肯走，每走几分钟便会撒娇地对外婆说：“外婆，我好困，想睡觉，实在是走不动了。”这时外婆总会下意识的蹲在地上，等着我爬上她的背。路走久了脚就会感到疼痛，看着外婆颤抖的双脚和额头上冒出的汗珠，周围一同前去的人开始指责我的不是：“你看你都这么大了还不愿走路，让外婆背，这么重的人压在身上得多累啊，快下来走走吧，你外婆背不动了。”听到这些话我就会假装睡着而一动不动，外婆显然是知道我的鬼把戏，只得无奈的继续背着我前行。
到了镇上，外婆也已经累到不行了，又累又渴的外婆就会带我去前面胡同的一家面馆里吃东西，每次都是如此，因而到现在我都能记住这家店的方位和味道。外婆不紧不慢地牵着我的手走进这家店，这里早已爆满了宾客，连桌子都所剩无几，我们挑一个两人桌的位置坐下来，看着忙忙碌碌的小二们穿梭在每一个角落。
店主顶着他花白的头发，表情安静而祥和，他坐在小木凳上，面前是支起的低矮的筒灶，旁边放着已经包好的小馄饨，它们精巧而可爱，排放整齐的等待着顾客的到来。你绝对不会怀疑它们出自老人灵巧的双手。老人看锅里水花四溅便仔细地把小馄饨放进去，不一会儿就在锅里翻腾起来，捞起小馄饨轻轻地放入碗中，老人抓起事先切好的蒜苗与香油均匀地洒在碗里，又滴了几滴香油进去，动作是如此的娴熟。此时，老人脸上泛起一丝笑意，把他亲自烹制的小馄饨端到我的面前，一股清香顿时四溢开来，我美滋滋的品尝着小馄饨，忘记了时间忘记了疲惫。
我一直都认为那是我至今为止吃过的最好吃的馄饨，带着小时候淳朴古风小镇的味道。长大后，我被妈妈接回家去上小学，从此与外婆在一起的时间是少之又少。但我仍然都在怀念小镇上那家馄饨店，外婆说那是天下第一。偶尔放假或是周末，我总会带着小伙伴来到这里，一人点一碗馄饨面，然后津津有味地吃起来，末了还不忘说上一句：“大爷，您家的馄饨真好吃，我们下次还会光顾的。”这时大爷就会一边乐呵呵的收钱一边还乐呵呵的夸奖我们：“小姑娘真‘识货’，欢迎下次光临啊，我给你们打折！”你看，这就是嘴甜的好处，连吃饭都可以打折，我和小伙伴相觑一笑。
春夏秋冬，叶子绿了又黄，黄了又绿，也许是长大了的缘故吧，现在的我喜欢跟随记忆的脚步去寻找心灵深处那一湾不深不浅的慰藉。每逢过年过节回乡，我总会独自去小镇上走走，去体会儿时的欢乐与当年外婆那无私的爱。只是如今再回去，这里的一切却都变了，原来的木质小阁楼已被钢筋水泥式的小洋楼所代替，街道由原来的不足十米延伸到整个小镇，周围还新开了几家“客家人”超市，生意甚是红火。
我努力地去寻找小时候吃过的那家馄饨店，找到了，可是却忽然想不起那个味道。那位大爷年纪大了，不做了，由他的儿子和请来的徒工在做，这时我才发现，很多东西，还是会变的。原来我只是怀念儿时的家乡，它已经看不到一点原来的痕迹。童年时那回味无穷的美味小吃，在不经意间已经消失，再也找不见。
如今，每当我路过老家的那个小镇，那些与外婆朝夕相处的日子总会像潮水般向我的心头涌来，我依然还想像小时候那样趴在外婆的肩背上，等着她带我一起去吃馄饨。