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[食品学院] 毕业设计(论文)(Graduation Thesis)

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 楼主| 发表于 2013-1-31 14:44:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

        课程名:毕业设计(论文)(Graduation Thesis)  学分:8  学时:0  
课程类别:实践教学  
开课学院:食品学院  所属基层教学组织:
曾任课教师:
        课程大纲:
一、教学目标和基本要求
    毕业论文21周,含盖3周的毕业实习。
    毕业论文(含毕业实习)的教学目标是集中体现在四年的大学学习过程中的所学专业知识,在代教教师的具体指导下,用毕业论文(或设计)的形式,予以总结。
    毕业设计(论文)是本科教学中一项重要的实践教学环节,是培养学生综合运用所学的基础理论、基础知识和基本技能进行科学研究能力的初步训练,是培养和提高学生分析问题、解决问题能力的重要环节,是实现教学科研、生产实践和社会实践相结合的重要途径,也是大学生获取学士学位的重要依据。
基本要求:
1、制冷专业的毕业论文题目要求必须是专业指导教师当年科研和专业研究方向为主的;并优先考虑制冷系统设计、制冷系统运用、制冷装置优化设计等与专业相关的题目;
2、指导教师每周必须与被指导学生,为毕业论文有当面指导一次;
3、学生在毕业论文(设计和毕业实习)的过程中,应该积极地向指导教师询问,并原则上不能缺席毕业论文的撰写阶段的在校时间;
4、毕业设计(论文)应注重以下能力的培养:
(1)调查研究、查阅中外文献和搜集资料的能力;
(2)理论分析、制订设计实验方案的能力;
(3)图纸设计、工艺设计、实验研究和各类数据处理的能力;
(4)综合分析、总结提高、编制设计说明书及论文(设计)撰写能力;
(5)外语和计算机的应用能力。
二、组织方式
    由制冷与空调工程系统一组织制冷、空调教研室和相关教师在毕业论文(含毕业实习)前,具体统计制冷、空调两个专业的毕业生人数和带教教师人数,组织毕业实习和毕业论文的工作计划。
    由带教教师根据自己当年的科研和专业研究方向为主要依据,出具毕业论文题目,尽可能地做到每一位学生一个独立的毕业论文题目;每一位教师原则上不要超过6位学生。
    所有教师出具的毕业论文题目由系主任集中,提前1个月(或按学校教务安排)公布,供学生选择。
三、考核方式及办法:
    由制冷与空调工程系主任根据学校教务的统一安排,在第8学期的15—16周举行毕业论文、争优毕业论文答辩二个阶段;毕业论文答辩可分小组进行;争优毕业论文须集中进行。
    答辩教师除代教教师必须参加外,可外聘制冷、空调的专业老师和相关专业的老师。
    毕业论文小组答辩,由参与答辩的教师按学校教务处统一的具体要求,给每一位学生评分,并由答辩小组组长集中评分:不及格、及格、中、良和争优答辩的推荐名单。
    争优答辩集中所有的教师(包括外聘老师),争优答辩可设秘书一名,具体记录答辩情况;在毕业论文答辩的基础上,给参与争优答辩的同学评分:良、优;或者其他分数。
    毕业论文答辩完成,将学生所有成绩集中到系主任处,统一登录成绩并小结。
四、教学内容与时间安排:
1.时间:完成课题的时间不少于12周每日6~8小时。
2.地点:可在教室,办公室,实验研究室,实习地点(结合工程生产任务的课题)等均可,由指导教师决定。
3.主要内容:根据指导教师拟订的设计题目或毕业设计任务书完成;同时也鼓励学生自主创新立题,但需有指导教师指导。
五、实践教学中应注意的问题
1.对教师的要求:
(1).指导教师应由讲师或相当职称以上有教学和指导学生论文经验的教师、工程技术人员担任。聘请校外指导教师应具有中级职称以上的人员担任。指导教师一经确定,不得随意更换。
   (2)对校外来源的毕业设计(论文)课题,可由教学部门确定校外指导教师和校内指导教师共同承担毕业设计(论文)指导工作,校内指导教师必须掌握毕业设计(论文)进度及要求,并协调有关的问题。
   (3)为确保毕业设计(论文)的质量,每位指导教师所指导的学生人数原则上由学院根据专业师资队伍情况以及学生人数进行限定,理、工、农类专业的生师比平均控制在3-5人,文、经、管类专业的生师比平均控制在8人。指导教师在学生做毕业设计(论文)期间,要有足够的时间与学生直接见面和联系,在整理毕业设计(论文)期间每周都能对学生进行面对面指导,并有书面记录。
   (4)指导教师应为人师表,在进行业务指导的同时,坚持教书育人,做好学生的思想教育工作,要了解学生,做学生的良师益友。指导教师既要对学生在业务上严格要求、认真指导,又要关心学生的生活和思想。
   (5) 指导教师对毕业设计(论文)的业务指导,应把重点放在培养学生的独立工作能力和创新能力方面。
   (6)指导教师的具体任务:
     a. 选择课题,与学生共同拟定毕业设计(论文)任务书,一式两份,一份学生与指导教师留存,一份开学2周内交学院备查。
     b. 审定学生拟订的实验、设计、调查等方案。
     c.检查学生的工作进度和工作质量,及时解答和处理学生提出的有关问题,并重视对学生独立分析、解决问题的能力的培养及设计方法与设计思路的指导。
     d为学生提供或选定与毕业设计(论文)有关的外文资料作参考,并做好学生外文翻译的评阅工作。
     e.毕业设计(论文)中期自查:对指导学生毕业设计(论文)时间、精力的投入情况、具体指导情况、工作进度情况、对学生前期已完成工作的质量情况的评价、存在的问题和改进的措施等。
     f.指导学生按规范要求正确撰写毕业设计(论文),并写出评语。
     g.参加毕业设计(论文)答辩和成绩评定工作。
      2.对学生的要求:
(1).毕业设计(论文)前期准备要求:
    认真选好毕业设计(论文)课题,查阅中外文献,撰写文献综述,不少于5000字;翻译10000外文印刷字符以上或译出5000汉字以上的有关技术资料或专业文献(要求从参考文献中选择),做好设计(实验)方案或调研方案。
     (2).毕业设计(论文)期间要求:
     a.努力学习、勤于实践、勇于创新。在教师和有关工程技术人员的指导下,按任务书的要求和规范,按时完成毕业设计(论文)任务。
     b.尊敬师长、团结协作,认真听取教师和有关工程技术人员的指导。
     c.独立完成规定的工作,不弄虚作假,不抄袭别人的成果。
     d.严格遵守各项纪律。在指定地点进行毕业设计(论文)工作,因事或因病要事先向指导教师请假,否则作为旷课按学籍管理有关规定进行处理。
     e.注意节约,爱护仪器设备,严格遵守操作规程和各项规章制度。
     f.毕业设计(论文)中期自查:检查毕业设计(论文)工作时间和精力投入情况;是否按计划完成规定的工作,所遇到的困难能否解决;做毕业设计(论文)期间的表现等,主要检查学生在执行计划中的科学态度、工作积极性、责任心、遵守纪律的情况,以及是否自己动手做实验、搞调查,是否认真记载和收集有关资料,是否具有进取和创造精神等。
     g.毕业设计(论文)经指导教师审定后,必须按规范要求打印,与相关材料一起放在专用袋,供毕业设计(论文)评阅和答辩。毕业设计(论文)成果、资料应及时整理送交指导教师。
     h.学生参加答辩时,应做好充分准备,写出书面提纲,简要阐述课题的任务、目的和意义;所采用的主要原始资料或指导文献;毕业设计(论文)的基本内容及主要方法;成果、结论和对自己完成任务的评价。
     i.根据答辩组老师反馈的意见再次修改毕业设计报告或毕业论文,并正式装订成册,交学院保存。
六、教材及主要参考资料
依据不同类型的课题设计(研究)内容,由指导教师指定。
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